九州料理 特製胡麻しょうゆとカンパチを和えた一品。
数量限定!鮮度の高い、熊本直送の馬レバ刺☆
福岡で3店舗展開する予約の取れない大人気のもつ鍋専門店【もつ鍋一藤】が博多店に続き、
ついに博多筑紫口にも進出!
筑紫口は、新ブランド【博多もつ鍋いちたか博多本店】
こだわりのもつ鍋は、味噌、醤油に加えて
2年研究した『辛味噌もつ鍋』!
一品料理は、酢もつ、馬刺し、馬カツ、馬焼き、馬レバと、どれも”いちいち美味い”
ゆっくり寛げる空間で、こだわりの博多もつ鍋の味をお楽しみください。
【博多もつ鍋いちたか】
ゆったりとしたロフトソファー席、 中央にある広めの大人のカウンター席、
家族連れでも安心の個室の座敷掘りごたつ席、 お席については直接ご相談下さい。
12名様のロフト席、20名様の大テー ブル席、14名様の個室掘りごたつのお席をご準備させて頂いております。 特に週末のご予約・お問い合わせはお早めに!
お客様からご注文頂いてからもつ鍋は、一から作り上げます。
自家製の味噌全て手作りで、コクを深みを出します。
一鍋一鍋愛情をこめて仕上げるもつ鍋は、こだわりの絶品です
【博多もつ鍋いちたか】のこだわりのもつ鍋の具材は、シンプルです。
大ぶりのもつ、キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐、お好みで人気のピリッと辛い自家製ゆずごしょうを添えて、、、
全ての旨味がギュッと詰まって最後の一滴までスープを飲み干してしまうほどの美味しさです。