【もつ鍋 味噌】
丹念に裏ごししたオリジナルのブレンド味噌が、他にはないコクと深みのある味噌スープを作り出しています。この味噌と相性の良い青森県産のおろしにんにくが、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 ※シメは「ちゃんぽん・もち」がおすすめ!
丹念に裏ごししたオリジナルのブレンド味噌が、他にはないコクと深みのある味噌スープを作り出しています。この味噌と相性の良い青森県産のおろしにんにくが、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 ※シメは「ちゃんぽん・もち」がおすすめ!
熊本直送!! とろけるような食感と旨味。
牛一頭からわずか300gしかとれない貴重な部位を贅沢に使用。